健康

胚芽と健康の関係と、胚芽を多く含まれている玄米を摂取することによる、健康維持の影響に関して簡単にご紹介します。 健康維持には栄養バランスのよい食習慣が重要 栄養バランスを考えて食事を摂るという、言葉をよく聞きます。また、肉を食べるのなら、そ...

癌体質を生成するメカニズムの過程で、日常的に私たち日本人が摂取している食物のうち2つの食品群を指摘しておきましょう。まず、動物性タンパク質を中心とした食品群であり、それらは、癌を発生させる元凶です。 もう一つの食品群は、精白食品と言われるも...

人が病気になる最も大きな要因は血液に起因しているとされています。つまり、人間にとって、血液はエネルギーとなるもので、そのエネルギーを作り出しているのが、食物ということになります。キレイなサラサラの血液を作り出すことで体質が改善され、健康が維...

食べたものの栄養素が健康のために、どれだけ身体に寄与するかは、体質と食事法に大きく関係しています。 つまり、栄養素の摂取効果は、栄養素を吸収できる体質と吸収できるような食事法かどうかに大きく関係しています。 今回は、体質と食事法が、栄養素の...

人間の食習慣と健康がどれだけ関係しているのか、という疑問を歴史上の2つの学術的実験を紹介することで、その結果から判明した事実をご紹介しようと思います。 一つ目は、第一次世界大戦中の時代に、デンマークの栄養学者が行った、肉食文化が人の健康にい...

みなさまの中で、今までに一度も病気に掛かったことがないという人はいるでしょうか？ 誰でも一度くらいは風邪程度の病気になったことがあることでしょう。 それでも、病気になりやすい人と病気になりにくい人がいるのも事実です。毎年、季節の変わり目にな...